来源：中国禽业导刊

在第十一届（2023）中国蛋鸡行业发展大会上，中国畜牧业协会会长李希荣在致辞中指出，得益于改革开放，我国畜牧业在农业中最早开始改革，其中蛋鸡业更是走在前列，自20世纪80年代从国外成功引种，生产效果显著，规模化发展速度很快，自1985年以来我国鸡蛋产量一直位居领先地位，现在已经到了转型升级的关键阶段。相对其他产业来说，蛋鸡业发展较平稳，主要因素有七个方面：一是鸡蛋是刚需产品，二是消费方式相对稳定，三是生产性能较稳定，四是从业者心态稳定，五是鸡蛋和淘汰鸡两个产品可自我调节，六是没有受到国外产品的冲击，七是没有受到大资本的冲击。从业者要总结过去，剖析当下，扬帆未来，凝聚共识，行稳致远。现阶段，鸡蛋的传统消费已经饱和。在新冠疫情期间，鸡蛋和牛奶两个产品消费达到了峰值，疫情过后鸡蛋等不少产品并没有呈现报复性的增长，现在鸡蛋的生产与消费基本持平，需要挖掘新型鸡蛋的消费方式，以需求促进生产。当下需要重视解决的几大问题是控产能、降成本、防疫病、促消费和谋创新。控产能十分重要，现阶段产能过剩已经突显，可探索从种鸡开始调控指标，实行配额制。促消费有潜力可挖，要普及鸡蛋的优点和功能，通过讲故事和挖文化等方式引导消费。谋创新一要注重加大种业创新力度，培育新品种，同时适度引进国外品种；二要实行品牌创新，打造鸡蛋品牌；三要推进技术创新，进一步提高饲料转化率，加快信息化、智能化步伐。

在第十一届（2023）中国蛋鸡行业发展大会上，北京沃德辰龙生物科技股份有限公司董事长孙皓在报告《信息文明时代的中国蛋鸡产业》中指出，在信息文明时代中国式现代化的基础是农业现代化，农业现代化就是产业数字化、数字产业化，家禽产业需要用数字化推动产业现代化，智慧蛋鸡是家禽产业的体现，其实现路径是生物技术、信息技术的数字化表达。智慧蛋鸡包括智慧产业平台（提供人财物产供销数字化管理服务）、综合服务平台（智能服务养鸡人一天的十大场景）和大数据平台（大数据决策指导服务），通过沉淀种鸡、蛋鸡、产业链和消费四大数据库，“数”说行业现状趋势，在规模化特点、集约化生产、现代化技术、产业化发展、社会化服务和生态化治理方面探索走出中国特色蛋鸡发展之路。

在第十一届（2023）中国蛋鸡行业发展大会上，华裕农业科技有限公司董事长王连增在报告《共商 共建 共赢》中分析，当前蛋鸡产业现状呈现五大特点：规模化、智能化是趋势，效益差异大；疾病风险仍存在；产业链不均?、产业协同度低；标准不够完善；产能过剩，行业微利。针对之，王连增提出实现蛋鸡产业高质量发展的解决思路如下：一是质量蛋鸡：严格把控质量，其中种鸡疾病净化程度是企业能力的试金石。二是科技蛋鸡：要利用新科技、智能化、数字化、人工智能、5G+提高效率。三是绿色蛋鸡：实行种养结合、三产融合，走绿色生态之路。四是品牌蛋鸡：建立统一的标准，讲好“好种、好料、好环境、好鸡蛋”的故事。五是人文蛋鸡：对农业产业的情怀，向上向善。六是生态蛋鸡：共建产业命运共同体。以协会为主体，价值观一致的企业结合起来，建立产业联盟，引领上下游志同道合的企业在一起推动高质量发展。